홍합요리 (2) 썸네일형 리스트형 늦더위를 날려줄 시원한 생맥주와 벨기에식 홍합요리 어때? 9월도 어느덧 중순을 향해 갑니다. 추석도 2주 앞으로 성큼 다녀왔습니다. 하지만, 일기예보에선 아직도 폭염주의보를 내리고, 한 밤에 울어재끼는 매미 덕분에 7, 8월에 이은 9월의 열대야를 힘겹게 버티고 있습니다. 이럴 때 생각나는 건 역시 맥주, 그 중에서도 시원한 생맥주겠죠. 지난 5월 다녀온 파리 출장에서 만난 맥주와 가장 잘어울리는 궁합의 요리를 소개합니다. 바로, 벨기에식 홍합요리!! 시원한 생맥주입니다. 역시 시원하게 얼린 두툼한 얼음잔은 필수라지요. 가게의 이름은 Leon de Bruxelles(레옹 드 브뤼셀). 홍합 요리 전문 패밀리 레스토랑 정도로 생각하시면 됩니다. ^^ 하지만, 체인점이지만 무시못할 맛을 자랑합니다. 특히나 벨기에 본점이 훌륭하다고 하니 한번 가보고 싶은 마음도 듭.. [김PD with Brands] 색깔만 봐도 맛있는 맥주, MAX와 함께 하는 파워파티 참여 Review 090624 색깔만 봐도 맛있는 맥주, MAX와 함께 하는 파워파티 @ 양재 노랑갤러리 에이미님으로 부터 받았던 예기치 못했던 MAX 맥주와 함께 하는 파워 쿠킹클래스 초대장. 집에서 아내와 먹을 밥을 만드는 것에 만족할 정도의 잔재주만 가진터라 쿠킹클래스라는 이름에 이내 주눅들었고, 나에겐 가당치도 않은 '파워 블로거'라는 이름으로 초대하셔서 더욱 부담스러웠던 자리... 병원 입원으로 정신없이 초대장의 행방을 까맣게 잊고 있다가 무심코 연 메일함에서 초대장을 다시 발견하고 뒤늦게 해당 행사에 참여하게 되었다. 그렇게 부담스러우면서 참여를 결정하게 된 이유는? 결석으로 아픈 후, 시원한 맥주가 먹고 싶다는 생각이 들어서... 그리고, '진짜' 파워 블로거들은 어떻게 생긴 사람일지(^^;) 그리고 어떻게 .. 이전 1 다음
