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부첼라

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[김PD, 흔해빠진 맛집얘기] 부첼라/Bucella : 지독하게 샌드위치가 먹고 싶을 때... 온스타일 PD를 하면서, 평소 나의 라이프스타일과는 다르게 맛있는 집을 가게 되는 경우가 생겼다. 지난 토요일, 겨울방학중인 고2(가 되는) 처제와 함께 간 신사동 가로수길에서 찾아간 곳은 '부첼라'. 부첼라도 온스타일 PD하면서 알게 된 곳. 정말 맛있는 샌드위치 가게. 가로수길 1호점이 조금 규모가 작은게 조금 아쉬웠는데, 가로수길 theory 매장과 함께 2호점이 생겼다. 꼬르동블루 출신 셰프가 매일마다 구운 빵으로 샌드위치를 만드는 집 부첼라. 이 맛있는 샌드위치 가게를 매일유업에서 인수해서 체인점을 낸다고 하더만 가로수길 theory shop에 함께 2호점이 생겼다. 예쁜 칠판에 적힌 느낌있는 간판. 이 표지가 아니면 다소 찾기 어려울 수 있으니 'Theory'를 찾는 것이 빠를 수도... 주방..

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